127. Impuls: Wasserkocher

Das anfängliche Rauschen nach dem Einschalten des Wasserkochers entsteht aus winzigen Wasserdampfbläschen. Diese bilden sich unten am Boden des Kochers, worunter die Heizwendel liegt, welche sich schnell erwärmt. Die Wärme bildet sich dort viel schneller aus als sie sich im Wasser verteilen kann. Die Schallwellen, welche wir als Rauschen wahrnehmen, entstehen einerseits beim abrupten Übergang vom flüssigen in den gasförmigen Zustand der Bläschen und andererseits beim Implodieren der Bläschen, wenn sie in kältere Wasserebenen aufsteigen.

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Weitere Informationen unter:
https://www.weltderphysik.de/thema/hinter-den-dingen/geraeusche-wasserkocher/

(Welt der Physik)

Zeichnung: Sarah Bäumler